日差しのキツ~イ夏の癒し。ペルーらしいアイス
南半球のペルーは、
真夏が終わり、だんだん朝晩涼しくなってきましたが、
日本は今から夏が近づいてきますね。
ちょっと日本にいると季節感ないかもしれませんが、
ペルーのアイスをざっくり紹介します。
アイスってほんと美味しいですよね。
アイス売りのおじちゃん
ペルーではアイスと言えば
アイス売りのおじちゃんです。
日本でいう石焼き芋のように、笛を吹きながら登場します。
数個だけ箱に入れて、バスの中で販売したりもします。
もちろん、コンビニやスーパーでも売っていますが、
アイス売りのおじちゃんがそこら中にいるので、
欲しいと思ったその場で買える手軽さがあります。
ペルーらしいチチャモラーダ・ルクマ味のものから
定番のチョコレート味まで、
意外と多品種のアイスを売っています。
1個、1~4ソル(約30~120円)です。
この写真おじちゃんから私が購入したのはSUBLIMEアイス(3ソル)です。
やはり悩んだときは安定のSUBLIMEです。
ただし、キンキンに凍っているわけではないので、買ったら早く食べてください。
氷菓・チューペット
日本では地域によってチューチュー、ポッキン等呼び方が異なるという、ジュースを凍らせた棒状の氷菓、
ペルーにも有ります!
ペルーではmarciano(マルシアノ)、chupete(チュペテ)と言います。チュペテはなんとなく日本と発音近い気がしますね。ちなみにおしゃぶりと言う意味です。
見たまんま、「 ビニールにジュースを入れて凍らせました」という感じです。手がくっつかないように心ばかりの紙を渡してくれます。だいたい1ソル(約30円)です。
アイスの逆で、女性が売っているイメージですね。小さい箱に入れて、道端で売っています。コンビニやスーパーでは売っていません。
パット見、衛生面が不安になりますが今のところお腹壊していません。
大丈夫です。(ただ、私はお腹強い方です。)
食べ方は、ビニールの端を歯で破り、ひたすら吸います。量が少なくなってきてビニール部分が多くなってきたら、また歯でビニールを破ります。ちょっと行儀が悪い気がしてしまいますが、ちょっとワイルド気分を味わえて楽しかったりします。
味も意外と豊富です。私のお気に入りはタマリンド味です。酸っぱいです。
以下、ペルーで食べたアイスの思い出写真。
●南米フルーツ・食べるホウヅキのアイスとブラウニー
●珍しい抹茶味
●ペルー版メイプルシロップのようなアルガロビーナ味
●ペルーで有名なアイスブランド・4Dのチョコレートアイス(日本で言うと31的な)
リマの冬は南米の割に意外と寒いです。普通にコート着ます。
これからしばらくはアイス我慢の季節です( ;∀;)